Deși carnea de miel a apărut deja în rafturile magazinelor, prețurile ridicate îi fac pe mulți cumpărători să ezite, orientându-se mai degrabă spre achiziții simbolice. În județul Olt, aprovizionarea se va face anul acesta predominant din supermarketuri și măcelării, în condițiile în care Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor a autorizat doar două puncte temporare de sacrificare, în localitățile Balș și Osica de Sus. Această scădere a numărului de centre autorizate, față de anul precedent când funcționa și un punct în Slatina, este pusă pe seama regulilor de igienă și asomare mult mai stricte, care au descurajat primăriile să mai solicite avize pentru doar câteva zile de activitate.
Crescătorii de animale estimează că mielul cumpărat direct de la fermier va fi mai ieftin decât cel din comerț, cu prețuri ce pornesc de la 40-45 de lei pe kilogram în zona de sud, în timp ce în magazine tarifele depășesc pragul de 60 de lei. Din cauza calendarului Pascal timpuriu, mieii sunt mai mici anul acesta, cântărind în medie 10 kilograme după tăiere. Reprezentanții asociațiilor de profil avertizează că puterea de cumpărare a scăzut considerabil, mulți clienți preferând să cumpere doar jumătate de miel, în timp ce carnea de porc rămâne o alternativă mult mai accesibilă, cu prețuri care au coborât sub 20 de lei pe kilogram.
Autoritățile sanitar-veterinare recomandă populației să cumpere carne doar din locuri autorizate și supuse controlului oficial pentru a evita riscurile de îmbolnăvire. În Osica de Sus, punctul de sacrificare va fi deschis pe 5 și 11 aprilie în cadrul târgului săptămânal, iar în Balș, acesta va funcționa în incinta Pieței Agroalimentare în perioada 9-11 aprilie 2026. Pentru orice nereguli constatate, cetățenii au la dispoziție numerele de contact puse la dispoziție de DSVSA Olt, instituția subliniind importanța verificării condițiilor în care animalele sunt procesate și comercializate.
