Creşterea preţurilor la materia primă va provoca o nouă scumpire a pâinii, treptată, până la finalul lunii ianuarie. Institutul Național de Statistică raportează o creștere de preț cuprinsă între 3 și 5%.
Se scumpeşte pâinea, unul dintre cele mai consumate alimente la nivel naţional. Producătorii invocă creşterea preţurilor la materia primă şi spun că în această perioadă sunt nevoiți să crească prețurile cu procente mai mari, de aproximativ 10%, transmite stiripesurse.ro.
Din acest motiv, o simplă franzelă, care costă în unele locuri chiar și cinci lei, ar putea avea o scumpire de 10%, ceea ce însemană înseamnă 50 de bani în plus. Confrom statisticilor, un român consumă lunar aproximativ șapte kilograme de pâine.
Preţul pâinii va creşte deoarece costurile cu forța de muncă cresc constant, la fel ca şi cele operaționale, utilități și transport. Asta pe lângă costul materiei prime, în condiţiile în care prețul grâului alimentar este mai mare, în ciuda faptului că prognozele arată că producția de grâu în România nu ar trebui să scadă în 2024, deși a fost secetă.
