Inspectorii Autorităţii Naţionale Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA) au confiscat peste 6 tone de carne de vită congelată, provenite din import. Produsele aveau schimbat termenul de valabilitate dat de producător. Au fost aplicate 20 de sancţiuni contravenţionale, în valoare de 245.000 lei şi au fost reţinută cantitatea de 6.098 de kg carne de vită.
Potrivit unui comunicat al ANSVSA, ”în perioada 08 – 10.01.2023, inspectorii Autorităţii Naţionale Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA), împreună cu cei ai Direcţiilor Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor (DSVSA) judeţene Ilfov, Bucureşti şi Giurgiu, au efectuat o acţiune fulger de control, care a vizat comercializarea cărnii congelate, provenite din comerţul intracomunitar şi din import”.
”Obiectivele controlate au fost 29 depozite frigorifice autorizate pentru schimburi intracomunitare din judeţele Giurgiu, Ilfov şi Bucureşti. Principalul aspect urmărit a fost depistarea unor posibile practici ilegale, de congelare a cărnii pentru care producătorul a stabilit pe etichetă că se comercializează refrigerată, congelare care, uneori, se realizează chiar aproape de finalul perioadei de valabilitate. Această metodă, în contradicţie cu legislaţia, este utilizată pentru a prelungi perioada de valabilitate a produsului (se aplică o altă etichetă cu informaţii referitoare la carnea congelată, cu un alt termen de valabilitate) şi, deseori, pentru a ascunde modificările organoleptice ale cărnii”, precizează Autoritatea.
