Inspectorii Direcției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Olt au luat la pas unitățile alimentare din județ în primele trei săptămâni ale acestei luni. În urma verificărilor, mai mulți comercianți s-au ales cu amenzi usturătoare, iar activitatea unui local a fost oprită temporar.
Totul a fost făcut public de către Venera Popa, purtătorul de cuvânt al DSVSA Olt, care a oferit detalii despre bilanțul acțiunilor de control desfășurate în teren.
Venera Popa a explicat că în perioada 1 – 23 iulie 2026, consilierii din cadrul Direcției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Olt au efectuat controale tematice în domeniul siguranței alimentelor la un număr de 131 de unități autorizate sau înregistrate sanitar veterinar. Aceasta a precizat că verificările au vizat magazine alimentare, restaurante, cantine, unități de catering, cofetării, abatoare, carmangerii, dar și piețe, tonete de înghețată sau mijloace de transport al alimentelor. Reprezentantul instituției a adăugat că au fost identificate o serie de abateri pentru care au fost aplicate patru sancțiuni contravenționale în valoare totală de 40.000 de lei, conform Hotărârii Guvernului 984/2005, la unități de alimentație publică și magazine alimentare, precum și trei avertismente. De asemenea, purtătorul de cuvânt a menționat că a fost aplicată măsura complementară de suspendare a activității unei unități de alimentație publică, mai exact un grătar cu specialități, fiind retrasă oficial de la consum cantitatea de aproximativ 13 kilograme de pastă de mici, dirijată ulterior către o unitate de neutralizare autorizată.
Potrivit reprezentanților DSVSA Olt, cele mai frecvente nereguli descoperite au fost legate de manipularea și vânzarea alimentelor în condiții neigienice, lipsa actelor care să dovedească de unde provin produsele, etichetarea greșită a mărfii și păstrarea alimentelor la temperaturi sau în spații necorespunzătoare.
Acțiunile de control vor continua și în perioada următoare pentru a proteja sănătatea consumatorilor.
